飲食


おバカな動画投稿人生詰むwwwwwww

未だにこうゆう事してる人いるんだなwwww

NO.9400553 2021/04/16 00:33
ソフトクリームを機械から口に入れ遊ぶ…動画投稿のアルバイト4人を解雇 大分
ソフトクリームを機械から口に入れ遊ぶ…動画投稿のアルバイト4人を解雇 大分
大分県内で焼き肉店「韓国苑」を運営する「大心産業」(大分県別府市)は15日、別府店のアルバイト従業員4人がソフトクリームを機械から直接、口に入れて遊ぶ動画を撮影していたと発表した。SNSに投稿した後、インターネットで流出し、同社は4人を懲戒解雇にした。

動画は30秒。店名の分かるシャツを着た従業員が廃棄予定の食品を口いっぱいに頬張ったり、ソフトクリームの機械の下に顔を入れて口で受けたりしている。

同社によると、10~20歳代で、客がいなくなった14日未明に撮影した。SNSに友人しか閲覧できない形で投稿したが拡散した。店舗に問い合わせが殺到した。「調子に乗ってしまった」と釈明しているという。

同社は「新型コロナウイルス禍で衛生管理が問われる中、不快な思いをさせておわびする。従業員教育を徹底し、再発防止に努める」としている。


【日時】2021年04月15日 21:26
【ソース】読売新聞


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『速報』アルカリイオン水で急性肝炎の危険(FDA)が警告www

水で危険とかwwww
気をつけましょうwwww

NO.9340673 2021/03/22 14:37
「アルカリイオン水」で急性肝炎の危険(FDA)が警告

健康飲料の一種として数年前から徐々に広まりつつあるアルカリイオン水をご存じでしょうか。
胃腸によく身体のバランスを整えるとされますが、体調不良を引き起こすとの警告が出されています。詳細は以下から。
◆アルカリイオン水で急性肝炎の疑い
医療品の規制や食の安全を司る米食品医薬品局(FDA)が健康飲料として近年広がりを見せる「アルカリイオン水」で体調不良が発生した可能性を警告しました。
FDAが警告したのは「Real Water」というブランドのアルカリイオン水。2020年11月にこの水を飲んだ子供5人が、急性肝不全を引き起こす急性非ウイルス性肝炎を発症しました。
子供らは重症で病院に搬送されたものの現在は回復。またその後に大人2人と子供3人が発熱、嘔吐、吐き気、食欲不振や疲労の症状を訴えたことも報告されています。
~Choices Are Simple ~ When the Presentation is right!
..
..
..
Healthy Lifestyle with @drinkrealwater 💦
Real Waterさんの投稿 2021年3月8日月曜日
詳しい原因は調査中ですが、FDAは全員が「Real Water」を引用したことを確認。詳細判明まで同ブランドのアルカリイオン水を販売、使用しないよう警告しています。
今は原因解明中ですが、疫学上の情報からは「Real Water」の飲用が原因であることが示されているとのことです。
◆アルカリイオン水ってそもそも何?
アルカリイオン水はその名のとおり、pHが7よりも大きくアルカリ性を示す飲用水のこと。胃腸によく下痢や胃もたれ、消化不良などを改善させる健康飲料として広まっており、たとえばPanasonicもこうした水を作れる浄水器を販売しています。

通常のミネラルウォーターにも弱アルカリ性のものはあり、これらを飲むこと自体には基本的に問題ありません。
ただしこうした健康食品・飲料は、昔から迷信と結びつきやすいもの。アルカリイオン水も「酸化された身体をアルカリ性に戻す」を筆頭に、老化を遅らせる、がん予防になるなどの尾ひれがついています。
これらには現時点で科学的な証拠はなく、学術的な研究もまだほとんど進んでいないのが現状です。

なお「Real Water」の製品の多くはFDAの評価を受けておらず、本件はアルカリイオン水全体ではなく「Real Water」製品の問題となる可能性も。
とはいえ安全性のはっきりしない健康食品・飲料は広く出回っており、見知らぬブランドの製品には十分注意する必要がありそうです。


【日時】2021年03月22日 14:20
【提供】Buzzap!
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『速報』飲食店時短「午後9時まで」支援金4万円にwww

飲食業界は辛いだろうなwww

NO.9332221 2021/03/18 22:29
飲食店時短「午後9時まで」、支援金4万円に 首相会見
飲食店時短「午後9時まで」、支援金4万円に 首相会見
菅義偉首相は18日夜の記者会見で、緊急事態宣言解除後の感染拡大を防ぐため、5本の柱からなる対策を発表した。まず第1の柱として飲食店対策を挙げ、「1都3県ではそれぞれの都県の要請により、21時までの飲食店の時間短縮を継続することとし、これに対し、1日4万円の支援を行う」と表明した。4人以下の会食を求め、「入学式や歓送迎会などの季節となりますが、大人数の会食については、お控えいただくよう、お願い致します」と述べた。



【日時】2021年03月18日 19:33
【ソース】朝日新聞


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給食の皿うどん 麺揚げすぎで児童ら7人まさかの事態

そんなに固かったのかwww

NO.9319132 2021/03/13 14:57
給食の皿うどん 麺揚げすぎで児童ら7人の歯が欠ける 埼玉・朝霞
給食の皿うどん 麺揚げすぎで児童ら7人の歯が欠ける 埼玉・朝霞
埼玉県朝霞市の小学校で、給食の皿うどんの麺を食べた児童と教諭合わせて7人が歯が欠けるなどの被害が出ました。市は調理の際に揚げすぎて麺が固くなったことが原因だとしています。

朝霞市によりますと「朝霞第五小学校」で11日、給食で提供された皿うどんを食べた1年生から5年生までの児童6人と教諭1人の合わせて7人の歯が欠け、このうち児童3人が病院で治療を受けたほか、別の児童数人の口の中が傷つく被害が出ました。

市は皿うどんに使用した中華麺を本来は2分から3分揚げるべきところを誤って10分ほど揚げてしまい、麺が固くなったことが原因だとしています。

この小学校では学校内で給食を調理していて、栄養士が作る「調理指示書」では適切な揚げ時間が記載されておらず、担当した調理業者のスタッフ2人が「揚げ不足だ」と判断してしまったということです。

朝霞市では業者から聞き取りを進めるとともに、被害にあった児童のもとに謝罪に訪れることにしています。

さらに、この小学校では皿うどんが提供される前日も納品業者のミスで6年生の一部のクラスに提供されたドーナツの賞味期限が1年ほど切れていたということです。

朝霞市学校給食課は「給食は子どもたちに安心して食べてもらうべきもので、二度とこのようなことがないように再発防止策を講じていきたい」と話しています。



【日時】2021年03月13日 12:26
【ソース】NHK
【関連掲示板】


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世界一タイマッサンカレー斬新なトッピングにきwwwwww

人によっては少し無理があるんでわwwwwwww
世界一美味しいタイのマッサマンカレーにコオロギがトッピング!?「こおろぎカレー マッサマン風」発売
世界一美味しいタイのマッサマンカレーにコオロギがトッピング!?「こおろぎカレー マッサマン風」発売
タイ南部のカレーであるマッサマンカレー(タイ語でแกงมัสมั่น ゲーンマッサマン)といえば、2020年のCNNトラベル「世界のベスト料理50」のトップに選出された“世界一美味しい料理”。

そんなマッサマンカレーに、兵庫県佐用町産コオロギがトッピングされました。

兵庫県佐用町のコオロギ生産チーム「虫の恵み社」が開発した「こおろぎカレー マッサマン風」が、2021年3月1日よりTAKEOでの取り扱いが開始されました。

■「こおろぎカレー マッサマン風」のこだわり
マッサマンカレーは2011年に世界一おいしい料理に選ばれたタイのカレーで、イスラム教徒の戒律に従って具材には鶏肉、ジャガイモ、ピーナッツなどが入り、ココナッツミルクの濃厚な風味が特徴です。

今回の「こおろぎカレー マッサマン風」ではお肉は一切使用せず、佐用町産コオロギだけで勝負した甘口のカレーです。さらに炒め油には佐用町南光ひまわり館さんが作った佐用町産ひまわり油を採用し、地元の産業にも貢献しています。

本品にはゴロゴロしたジャガイモと落花生とともに、大ぶりなコオロギが1袋あたり7~8匹(ばらつきがあります)入り、見た目のインパクトが抜群です。ココナッツが効いたエスニックな雰囲気が漂う、甘口でやさしい味わいのカレーです。

■虫の恵み社のコオロギ生産とレトルトカレー
虫の恵み社は兵庫県佐用町に根ざしたコオロギ生産チームです。虫の恵み社のコオロギは同じ佐用町の豆腐屋さんから分けてもらったおからを主食として育ったフタホシコオロギで、クセの少ない風味が特徴です。

虫の恵み社は昆虫を通じて豊かな自然の魅力と大切さを伝えてくことで地域を活性化し、ひいては里山を保全することをミッションに掲げています。拠点とする佐用町は関西都市圏からのアクセスに優れ、豊かな自然にも恵まれています。しかし深刻な過疎化が進行しています。虫の恵み社のクリケットファームは廃園となった保育園(佐用町から無償で借用)を改修して活用しています。そこでは地域の人たちが手作業でコオロギを育てており、自然にやさしいローテク産業として小さな雇用を生み出されています。また、コオロギだけでなくオオムラサキやヤママユガなど様々な昆虫の飼育も開始し、子どもたちが昆虫と触れ合う場所づくりにも取り組んでいます。

コオロギ入りのレトルトカレーの開発の背景にも子どもたちへの思いがあります。商品開発は代表の竹田氏の長女であるのどかさん担当しています。のどかさんは小さなお子さんを持つお母さんです。甘口のレトルトカレーを選んだ理由は「子どもと一緒に家庭やアウトドアなどで手軽に食べられるコオロギ料理を作りたい」という思いによるものです。その中でもマッサマンカレーを選んだのは、のどかさんがエスニック料理が好きだから。

■生産者情報
虫の恵み社 昆虫資源研究所 クリケットファーム 代表:竹田真木生 連絡先:070-4425-8319

■TAKEOオリジナルコオロギスパイスミックスをプレゼント
TAKEOでご購入いただいた方にはもれなく「TAKEOオリジナルコオロギスパイスミックス」をプレゼントします。

こおろぎカレーは甘口なので辛党の方にはちょっと物足りないかもしれません。

そんな時はこのコオロギスパイスミックスをたっぷり振りかけてください。

焙煎したコオロギ粉末と各種辛味スパイスを独自配合したもので、こおろぎカレーにコオロギの香ばしさとコク感、辛味が付与されます。

味変にもおすすめです。

商品概要
■内容量・価格 200g・972円(税込) ■保存⽅法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。

※本品はレトルトパウチ商品です。

■注意事項 ・製造工場では卵、乳、小麦、いか、えび、落花生を含む製品を生産しています。

・コオロギは、えび、かになどに近い節足動物の仲間ですので、アレルギーをお持ちの方はアナフィラキシーショックを引き起こす可能性がございます。

初めてお召し上がりになる場合は少量からの摂取をおすすめいたします。

【日時】2021年03月02日
【提供】タイランドハイパーリンクス


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